О продукте:
Филейный нож TRAMONTINA серии CENTURY артикул 24023/106. Ножи линии Century Line были специально разработаны для интенсивного использования. Они проходят термическую обработку, которая включает закалку (нагрев лезвия), отрицательную температуру (охлаждение от 50 до -196 градусов) и отпуск (повышение эластичности стали) для более длительного и эффективного срока службы. Лезвие длиной 152 мм изготовлено из высококачественной нержавеющей стали. Специальная форма позволяет с лёгкостью отделять кости от мяса. Ручка изготовленна из поликарбоната, имеет анатомическую форму, обеспечивает безопасность и удобство использования. Сверхнадёжное заклёпочное крепление. Ручка выполнена в чёрном цвете.Длина лезвия: 152 мм.Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукоятки: поликарбонатЦвет: чёрныйПроизведено в Бразилии!