Нож поварской Tramontina Century 20,3 см

О продукте:

Нож шеф-повара TRAMONTINA серии CENTURY артикул 24011/108. Ножи линии Century Line были специально разработаны для интенсивного использования. Они проходят термическую обработку, которая включает закалку (нагрев лезвия), отрицательную температуру (охлаждение от 50 до -196 градусов) и отпуск (повышение эластичности стали) для более длительного и эффективного срока службы. Поварской нож предназначен для нарезки овощей, мяса и рыбы. Универсальный инструмент, в руках профессионального шеф-повара способен выполнять почти все операции на кухне, от нарезки овощей до разделки мяса. Широкое лезвие очень удобно для самой мелкой нарезки, шинковки. Необычайно острое лезвие длиной 203 мм (8 дюймов) изготовлено из высококачественной нержавеющей стали. Ручка изготовленна из поликарбоната, имеет анатомическую форму, обеспечивает безопасность и удобство использования. Сверхнадёжное заклёпочное крепление. Ручка выполнена в чёрном цвете.
Длина лезвия: 203 мм.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукоятки: поликарбонат
Цвет: чёрный
Произведено в Бразилии!